• График работы:

  • пн-пт 9.00 - 20.00
  • обед с 12.00 - 13.00

Молоко защищает от темного налета на зубах

молоко защищает зубыДа, именно такой вывод сделали ученые из Университета Альберта. Подробности об их эксперименте читайте далее.

Как известно, некоторые напитки, такие как черный чай, кофе, кока-кола или красное вино окрашивают зубную эмаль. Ученые из Университета Альберта нашли возможное решение данной проблемы, по крайней мере, их работа может быть полезна любителям чая. Ученые провели эксперимент, оценивая способность чая окрашивать эмаль при добавлении в него молока, как оказалось, эта добавка способна не только снижать красящие свойства чая, но также предотвращать появление темных пятен, причем не менее эффективно, чем отбеливающая зубная паста.

Чай – второй по популярности напиток в мире. В зависимости от разновидности и способа заваривания, чай по-разному влияет на окрашивание эмали. Чем более крепкий или кислый чай употребляет человек, тем выше риск потемнения зубной эмали. Чтобы изучить смягчающий эффект молока на способность черного чая к окрашиванию зубов, ученые провели эксперимент на образцах из удаленных человеческих зубов. Сначала ученые зафиксировали естественный цвет эмали образцов, а затем поместили их либо в раствор чая, либо в раствор чая с молоком на 24 часа при температуре 37 градусов.

В эксперименте не участвовали образцы зубов с признаками кариеса, видимыми трещинами, сколами или пломбами. Результаты исследования показали, что казеин – основной белок, содержащийся в молоке, обладает способностью связывать танины – водорастворимые соединения, являющиеся главной причиной потемнения эмали. Изменение цвета в экспериментальном растворе с молоком сопоставимо с эффектом мощных отбеливающих продуктов, что показывает, что чай с молоком действует не менее эффективно отбеливающей зубной пасты. Несмотря на то, что результаты работы признаны достоверными, не следует спешить с рекомендациями относительно употребления чая с молоком.

  • Стоматология доктора Губанова
  • 29.06.2016 - 17:12
  • Просмотров: 330

Похожие записи

Происхождение зубной эмали

Какова эволюция эмали зуба и в каких органах она появилась изначально? Ответы на эти вопросы читайте в нашей статье!

Боль в зубе: как облегчить?

Зубная боль доставляет много беспокойства. Болит и днем и ночью, во время приема пищи и разговора. Как облегчить зубную боль читайте далее.